展会紧扣餐饮行业发展趋势，精准锁定元旦、春节两大黄金消费采购季，聚焦爆品食材、“新餐饮”热点品类，为展商与买家创造最精准、高效的商贸对接平台，一站式捕获流通交易采购商机！本届展会将汇聚市场最热销的新品与爆款，覆盖肉类食材类、速冻食品类、自热产品类、即食食品类、食盐产品类、水产海鲜类、禽类食品类、火锅食材类、蔬菜菌菜类、配餐调料类、预制菜食材类、团餐食材类、生鲜电商类、连锁加盟类、优质农特产品等全产业链核心品类，全方位呈现供应链的新趋势、新变化与新商机。

采购商资源覆盖全国，汇聚食品经销商、进口商、连锁商超、批发商等核心渠道。包括沃尔玛、华润万家、永辉超市、永旺、易初莲花等零售巨头以及众多知名餐饮酒店品牌。在电商与冷链物流领域，京东、盒马鲜生等平台买家亦踊跃参与。依托精准的线下商务配对会与线上智能匹配系统，BCFE北京餐食会构建高效的食材流通与交流平台，无缝连接供需两端。

展会将邀请众多媒体深度合作，构建强大的立体宣传矩阵：官方微信公众号、视频号、官网、抖音、小红书、微博、头条号、网易号、百家号、搜狐号等主流平台全覆盖。线上线下联动，全方位强势曝光，为参展企业带来前所未有的品牌传播机遇，助力企业提升知名度与影响力，拓展国内外市场。